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每周美食推荐之八
建业美食FoodforJYIS金汤肥牛Beefingoldensoup金汤肥牛酸辣爽口,非常开胃,因而许多餐厅都把它定为特色菜。其中有酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的肥牛,饱吸了汤汁的金针菇。大蒜、南瓜泡椒...
2020.11.09 > more -
每周美食推荐之七
建业美食FoodforJYIS土豆烧牛肉Braisedbeefwithpotatoes土豆烧牛肉的美味首先来源于它的色香味的配合:蛋白质分解产生的香气,调料产生的香气,在密封容器中炖煮聚积,于开锅的瞬...
2020.10.27 > more -
每周美食推荐之六
建业美食FoodforJYIS羊肉烩面Stewednoodleswithmutton羊肉烩面是河南著名的特色小吃,深受人们的喜爱。其汤,浓酽醇厚;面条,鲜香有韧劲;羊肉,鲜嫩酥烂。做羊肉烩面有三要素,...
2020.10.09 > more -
每周美食推荐之五
建业美食FoodforJYIS蒜香鸡翅Garlicflavoredchickenwings鸡翅分为翅根、翅中和翅尖,都有各自的优点。翅根和翅中主要是鸡肉和脂肪,而翅尖中肉和脂肪含量小,胶原蛋白的含量极...
2020.09.17 > more -
每周美食推荐之四
建业美食FoodforJYIS梅菜扣肉Porkwithsaltedvegetable梅菜扣肉,汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,...
2020.08.31 > more -
每周美食推荐之三
建业美食FoodforJYIS糖醋里脊sweetandsourfilletofpork糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜...
2020.07.04 > more